quy trình sản xuất
- Công nghệ
Công nghệ và quy trình sản xuất tinh dầu gừng
Củ gừng (Zingiber officinale Roscoe) là nguyên liệu chính chiết xuất tinh dầu gừng. Sản phẩm có nhiều ứng dụng trong y học, thực phẩm do các hoạt tính sinh học cao được phát hiện đặc biệt ở trong tinh dầu. Để chiết xuất các hợp chất này, người ta thường dùng phương pháp chưng cất truyền thống hay các…
Đọc thêm » - Sản phẩm
Hướng dẫn làm muối tiêu chanh chấm gà ủ muối ngon tuyệt hảo
Làm muối tiêu chanh là bước quan trọng không thể thiếu khi thưởng thức món gà ủ muối, giúp tôn lên hương vị tự nhiên thơm ngon của thịt gà và cân bằng độ béo ngậy. Món gà ủ muối nổi tiếng nhờ sự kết hợp giữa vị ngọt thanh từ thịt gà và lớp muối bọc bên ngoài, nhưng…
Đọc thêm »