độ ẩm
- Thiết bị
Máy tỏi đen VGarlic: Thành công nhờ công nghệ lên men 3D đột phá
Công nghệ lên men 3D đứng đằng sau sự thành công của dòng máy lên men tỏi đen VGarlic là gì? Và đâu là điểm đặc biệt khiến 1 sản phẩm thiết bị của Việt Nam được nhiều người tiêu dùng từ quy mô nhỏ đến các doanh nghiệp lớn tin dùng đến vậy? Bài viết sau đây sẽ đem…
Đọc thêm » - Công nghệ
Tìm hiểu về quá trình hô hấp ở hạt ngũ cốc và rau quả
Qúa trình hô hấp diễn ra chủ yếu ở các loại hạt ngũ cốc, củ, quả khiến sản phẩm bị giảm khối lượng, ẩm mốc. Kiểm soát quá trình hô hấp là yêu cầu vô cùng cấp thiết. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ một số yếu tố về cơ chế, ảnh hưởng và điều kiện bảo quản nông…
Đọc thêm »